Artisanat

La viande que nous distribuons est produite dans nos propres usines et abattoirs.

Tradition

Notre gamme de produits est le fruit de la tradition et du respect des exigences en matière de nutrition et d’hygiène alimentaire.

Qualité

Nous sélectionnons les meilleurs porcs ibériques et duroc et travaillons conformément aux normes de qualité pour proposer un produit aux caractéristiques incomparables.

- Duroc -

duroc

- IBÉRIQUE -

- AGNEAU, BŒUF ET COCHON DE LAIT -

NOTRE ENTREPRISE

Depuis 1986, La Comercial vise l’excellence dans ses processus et ses produits de viande. À notre siège de Burgos, nous sélectionnons les porcs de race Duroc en exigeant des éleveurs une alimentation saine et rigoureuse pour garantir la saveur et la texture de la viande et procéder ensuite à l’abattage et au flambage de sorte à préserver toutes les propriétés de la viande et garantir une conservation plus longue. Nous produisons également de la viande de bœuf et d’agneau de lait, ce dernier sous la marque de garantie « Las Merindades ».

À El Almendro, nous élaborons des jambons et des charcuteries de porc de race ibérique dont la viande saine et délicieuse ravit des gourmands du monde entier.

Notre priorité est de proposer un produit d’une excellente qualité, au goût et à la texture incomparables et à des prix compétitifs. Nos trente ans d’expérience sont notre gage de garantie.

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