Cerdo Ibérico

Tradicionalmente, el cerdo ibérico se localiza en régimen extensivo de libertad en amplias dehesas de encinas, quejigos y alcornoques. El sabor de la carne depende en gran parte de la alimentación y del ejercicio que haya realizado el cerdo.

El cerdo ibérico de bellota es aquel que se alimenta en montanera, exclusivamente con bellotas y pastos q...

Tradicionalmente, el cerdo ibérico se localiza en régimen extensivo de libertad en amplias dehesas de encinas, quejigos y alcornoques. El sabor de la carne depende en gran parte de la alimentación y del ejercicio que haya realizado el cerdo.

El cerdo ibérico de bellota es aquel que se alimenta en montanera, exclusivamente con bellotas y pastos que produce la dehesa. El cerdo ibérico de recebo se alimenta a base de bellotas y pastos y finaliza su engorde a base de piensos, hierbas y leguminosas. El cerdo ibérico de cebo se alimenta a base de piensos nutritivos de cereales, hierbas y leguminosas.

Las características vetas de grasas intramusculares hacen que la carne ibérica sea especialmente jugosa, saludable y deliciosa, distinguiéndose del resto de variedades.

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Cerdo Ibérico 

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369,60 €

Jamón ibérico de bellota. Precio kg= 46.20 euros

129,03 €

Paleta ibérica de bellota. Precio kg= 25.30 euros

167,20 €

Jamón ibérico cebo. Precio kg= 20.90 euros

90,59 €

Paleta ibérica cebo. Precio kg= 14.85 euros

211,20 €

Jamón ibérico cebo de campo. Precio kg= 26.40 euros

98,18 €

Paleta ibérica de cebo de campo. Precio kg= 19.25 euros

9,90 €

Jamón ibérico de bellota loncheado y envasado al vacío en blíster de 100 gramos.

6,05 €

Jamón ibérico de cebo loncheado y envasado al vacío. Blíster 100 gramos.

17,60 €

Lomito de cerdo ibérico. Peso aproximado = 400 gr. Precio kg= 38.5 euros

5,20 €

Chorizo ibérico blanco. Peso aproximado = 450 gr. Precio kg= 11.55 euros

4,04 €

Salchicha ibérica casera. Peso aproximado = 350 gr. Precio kg= 11.55 euros

5,20 €

Salchichón ibérico. Peso aproximado = 450 gr. Precio kg= 11.55 euros

4,40 €

Chorizo ibérico rojo. Peso aproximado = 450 gr. Precio kg= 11.55 euros

3,80 €

Panceta ibérica curada. Envasada al vacío. Peso aproximado = 500 gr. Precio kg= 7.59 euros

2,07 €

Jandevalito. Peso aproximado = 200 gr. Precio kg= 10.34 euros

29,70 €

Caña de lomo ibérico de cebo. Peso aproximado = de 1 a 1.5 kg. Precio kg= 29.70 euros

7,70 €

Cabecera ibérico. Precio kg = 6.55 euros

11,66 €

Carrillera de cerdo de raza ibérica. Precio kg = 11.66 euros

14,58 €

Secreto ibérico extra. Precio kg = 12.05 euros

10,45 €

Cinta de lomo ibérico. Precio kg = 10.45 euros

13,86 €

Solomillo ibérico. Precio kg = 13.86 euros

18,92 €

Presa paleta ibérica. Precio kg = 18.9 euros

2,75 €

Costilla de cerdo ibérico. Precio kg = 1.71 euros

17,60 €

Pluma ibérica. Precio kg = 17.60 euros

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